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■ES大豆発酵生産物の機能性、筑波大学と発表
掲載日:2006/12/25 (フードケミカル)
全文はフードケミカル12月号・最新技術情報欄(食品化学新聞社)ご覧いただくか、弊社までお問い合わせくださいませ。

http://www.trios.tsukuba.ac.jp/Profiles/0005/0000892/books1.html




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